宝塚 キッツガーデン

チェリー畑  楽農すくすく塾

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7月12日(土)梅雨の合間のすくすく塾


すくすく塾は幸い台風8号の被害もなく
作物は全部元気です。

今日の作業を紹介します。
しそジュース作り
赤紫蘇の葉摘み     大量の葉を大鍋で煮出します。        休憩を兼ねて自分達が
紫蘇の茎を切りとり   クエン酸を入れると黒っぽかった煮汁が   作ったシソジュースを
手でこそげとります。  瞬間に鮮やかな赤色になります。        試飲しました。
良く水洗いします。   塾生は魔法を見たような歓声です。       さっぱりして美味しい                 

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サツマイモ2番苗畝作り      青葉組が2番苗の       採取した2番苗を
青葉組の先輩が若葉組が    採り方をスタッフ        若葉組が植え付けます。
植え付ける畝を耕します。    から教えて貰います      少しジグザグです。
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夏野菜収穫
ナスをハサミで       これはフルーツトマト   三度豆は驚く程
採ってます          の収穫           沢山取れました

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持ち帰り
各家庭に育て収穫した野菜を持ち帰ります。
美味しく沢山食べる事でしょう。
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